Muffins de vainilla con chips de chocolate

Name: Muffins de vainilla con chips de chocolate
Yield: 10 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 160 grs Harina 0000; 100 ml Leche; 150 grs Azúcar; 2 Huevos; 1 cucharadita polvo de hornear; 75 ml aceite neutro; Pizca sal; Ralladura de limón o vainillina a gusto; Chips de chocolate o chocolate picado a gusto

Debbi Lo @DebbiLo_cocina

Quilmes, Buenos Aires, Argentina

Receta simple y barata. Pocos ingredientes, con cosas que seguramente van a tener en casa y con un resultado súper exitoso. Le podés agregar cacao, frutas secas, lo que más te guste o simplemente con sabor a vainilla!
#fiestascookpad

Muffins de vainilla con chips de chocolate

Debbi Lo @DebbiLo_cocina

Quilmes, Buenos Aires, Argentina

Guardada

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Ingredientes

1 hora

10 muffins

160 grsHarina 0000
100 mlLeche
150 grsAzúcar
2Huevos
1 cucharaditapolvo de hornear
75 mlaceite neutro
Pizcasal
Ralladura de limón o vainillina a gusto
Chips de chocolate o chocolate picado a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Súper fácil: mezclar todos los líquidos primero: huevos, aceite, leche y el sabor que vas a usar (vainillina limón). Batir un poco para integrar.
2

Agregar el azúcar y batir nuevamente hasta que sientas que el azúcar se deshizo. Incorporar la harina en dos veces con el polvo de hornear previamente mezclado. Incorporar el chocolate y mezclar.
3

Precalentar el horno a 190/200 grados
4

Colocar en los pirotines la masa hasta 3/4, no llenar hasta el borde porque crecen bastante. Si tienen el molde para muffins, perfecto!
5

Llevar a horno por unos 15/18 minutos (depende de cada horno). Listo! Los podés decorar con un poco de glasé o con azúcar impalpable o con cacao, o con chocolate fundido, o con.... Déjate llevar por tú imaginación y seguramente el resultado va a ser espléndido!!!