Salsa de champiñones
Emilio Vergara López @cook_20929819
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Si tienen los champiñones enteros, los cortamos y doramos en una sartén con mantequilla
- 2
En una olla ponemos a la leche, le agregamos la harina y la mitad de los champiñones
- 3
Pasamos por una pymer o licuadora y ponemos a calentar, agregamos la mantequilla, y salpimentamos
- 4
Añadimos el resto de los champiñones y dejamos que se cocine la salsa por unos minutos, revolviendo
- 5
Una vez que ha espesado está lista para servir, recomendable acompañarla con queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilio Vergara López le encantará ver cómo quedó.
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