Budín de manzana 🍎
Perfectos para acompañar el 🧉
Paso a paso
- 1
Prender el horno a 180 grados y dejar calentar.
- 2
Batir los Huevos con el azúcar hasta que estén bien espumosos. Agregar la ralladura.
- 3
Luego con un tamiz agregar harina, alternando con el aceite e ir unificando la mezcla con movimientos envolventes (pasó importante para que el budín se infle más), así hasta que la preparación esté uniforme.
- 4
Por otro lado pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños. Y finalmente agregarlas a la preparación.
- 5
Volcar todo en un molde apto para horno. Tip ✨ para que té quede esa costra en la superficie que tanto gusta espolvorea por encima un poco de azúcar.
- 6
Hornear por 40-45 minutos hasta que la superficie esté dorada y que al pinchar con un cuchillo esté salga limpio.
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