Falafel

Name: Falafel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata garbanzos o una taza de garbanzos cocido; A gustó perejil; 1 diente ajo; Jugo de 1 limón; A gustó sal; A gustó pimentón; A gustó pimienta negra; A gustó orégano; 1/2 taza harina; Pan rallado; Aceite

Eluney Rosas @Eluney_205

Junín De Los Andes

Se puede acompañar con ensaladas, aderezos o lo que quieran. Son riquísimas

Falafel

Eluney Rosas @Eluney_205

Junín De Los Andes

Se puede acompañar con ensaladas, aderezos o lo que quieran. Son riquísimas

Guardada

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Ingredientes

1 latagarbanzos o una taza de garbanzos cocido
A gustó perejil
1 dienteajo
Jugo de 1 limón
A gustó sal
A gustó pimentón
A gustó pimienta negra
A gustó orégano
1/2 tazaharina
Pan rallado
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Colocar los garbanzos en un bowl o con un aplasta papas o minipimer hasta que queden triturados (si cuesta triturarlo ponele unas gotitas de aceite).
2

Picar el perejil, el ajo, agregarlos a los garbanzos. Mezclar todo hasta que quede bien incorporado, también le colocamos las especias que quieran(sal, orégano, etc.)
3

Después agregar el jugo del limón y la taza de harina. Mezclar hasta que quede una pasta y con las manos mojadas hacemos las bolitas.
4

La pasamos por pan rallado, una vez pasada por pan rallado en un sartén con aceite caliente las tiramos, dejar que se doren de ambos lados Y listo.