Pollo en salsa de champiñón 🍄

Name: Pollo en salsa de champiñón 🍄
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 piezas pollo; 1 ajo; 1 trocito cebolla; c/n yerbabuena; al gusto sal; 1/2 cdita orégano seco; 1 lata champiñón; 12 champiñones frescos; 2 cucharadas de crema; 1 ajo; 1 trocito cebolla; 4 tiras tocino

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Nada complicado y pocos ingreidntes

Pollo en salsa de champiñón 🍄

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Nada complicado y pocos ingreidntes

Guardada

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

6 piezaspollo
1ajo
1 trocitocebolla
c/nyerbabuena
al gustosal
1/2 cditaorégano seco
1 latachampiñón
12champiñones frescos
2cucharadas de crema
1ajo
1 trocitocebolla
4 tirastocino

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Pon a cocer el pollo en agua agrega 1 ajo, trocito de cebolla, yerbabuena, orégano, sal, por 30 a 40 minutos corta los champiñones, tocino, cebolla, ajo, fríe tocino si sale mucha grasa retira un poco y agrega cebolla ajo, después de un par de minutos agrega champiñones
2

Una vez cocido el pollo escurre, y agrega a la cazuela agrega crema de champiñones, crema, sal y pimienta, incorpora todo deja a fuego bajo por 15 minutos y listo
3

Serví con arroz y verdura rinde mucho esta receta