Jamoncitos de pollo con níscalos

Name: Jamoncitos de pollo con níscalos
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg jamoncitos de pollo; 1 cebolla grande; 4 dientes ajo; 1 pimiento verde; 200 gr níscalos; Vino fino

Blanca @cook_25175239

Jamoncitos de pollo con níscalos

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

1 kgjamoncitos de pollo
1cebolla grande
4 dientesajo
1pimiento verde
200 grníscalos
Vino fino

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Sofrito de cebolla, ajos y pimiento.
2

Dorar el pollo en el mismo sofrito, salpimentar al gusto.
3

Añadir vino y una vez evaporado añadir un vaso de agua, dejarlo cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
4

Tras esto, añadir los níscalos (muy bien lavados) y cocinar durante 5 minutos
5

SERVIR Y LIIISTO!!!🤸‍♀️