Galletas dulces

Name: Galletas dulces
Yield: 31 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr manteca o margarina (temperatura ambiente); 100 gr azúcar común; 1 huevo; 250 gr harina leudante; 1 chorrito Esencia de vainilla; 1 pizca clavo de olor en polvo (opcional)

Andreita @Andrea_Derro

Buenos Aires

Esta receta sirve tanto para galletitas como para hacer tartas. Es la misma masa. Le agregué clavo de olor para darle una vueltita más de tuerca

Galletas dulces

Andreita @Andrea_Derro

Buenos Aires

Esta receta sirve tanto para galletitas como para hacer tartas. Es la misma masa. Le agregué clavo de olor para darle una vueltita más de tuerca

Guardada

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Ingredientes

31 galletas

50 grmanteca o margarina (temperatura ambiente)
100 grazúcar común
1huevo
250 grharina leudante
1 chorritoEsencia de vainilla
1 pizcaclavo de olor en polvo (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl ponemos la manteca y hacemos un arenadito con el azúcar.
2

Agregamos el huevo con la esencia de vainilla y formamos una pasta bastaaante líquida.
3

Luego, agregamos la harina con la pizca de clavo. Mezclas y queda así
4

Formas un bollo suave. Sin amasar mucho...(solo apretando con la punta de los dedos) y lo llevas a la heladera, tapadito por media hora o más.
5

Pasa el tiempo, estiras en la mesada y cortas como más te guste. Cocinas en horno medio por 25 minen placa enharinada o hasta que tengan color y listo!!!