Pechuga rellena (cordón bleu) 🌺
EXCELENTE NOCHE!!!!
Si no quieren pasar mucho tiempo en la cocina y hacer algo sencillo pero delicioso para este acción de gracias les comparto esta receta rollo de pollo relleno o también conocido como cordón bleu se los recomiendo, espero les guste y le dé ideas 😊
Gracias por su apoyo👌
también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino
Pechuga rellena (cordón bleu) 🌺
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación
Filetear las pechugas de manera que quede delgadas (si desean pueden aplanar con algo pesado)
- 2
Una vez listas salpimentar
- 3
E ir rellenando con la rebanada de jamón,
- 4
Quesos para derretir, cortado en bastones, queso crema
- 5
Cebolla (pueden añadir verduras y embutidos de su gusto)
- 6
Una vez relleno enrollar en forma de taco
- 7
Y rodear con las rebanadas de tocino hasta cubrir todo el rollo (si es necesario poner picadientes)
- 8
Ya listo dejar sobre el sartén a fuego medio bajo y sellar por todos lados,
- 9
Tapar para que el pollo se cueza, una vez que el pollo esté listo destapar y dorar el tocino hasta quedar crujiente (importante no cocinar a fuego alto)
- 10
Una vez que las pechugas estén listas sacar de el sartén y dejar sobre papel absorbente dejar reposar 15 minuto para poder cortar en rebanadas, si utilizan palillos retirar antes de servir y...
- 11
Listo!!!!!! es una receta muy rica se las recomiendo espero les gusten 😄
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