Guiso de pavo con manzana

Name: Guiso de pavo con manzana
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; 1 zanahoria; 1 manzana; 1 vasito vino blanco; 1 brick (330 ml) leche evaporada; Pizca sal; 1 pastilla caldo de carne; 3-4 cucharadas aceite de oliva

María José Gascó @Mery67

Este es un plato que no contiene apenas grasa y es muy sabroso.

Guiso de pavo con manzana

María José Gascó @Mery67

Este es un plato que no contiene apenas grasa y es muy sabroso.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1cebolla
1zanahoria
1manzana
1 vasitovino blanco
1 brick (330 ml)leche evaporada
Pizcasal
1 pastillacaldo de carne
3-4 cucharadasaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Se parte la cebolla a trozos pequeños, la zanahoria, y se echa en una sopera con aceite caliente.
2

Se prepara la carne de pavo, a mí me gustan más pequeños los tacos, a los que les gusten más grandes, se dejan como estén, y se añade a la sopera, que se mezcle bien con lo sabores y seguimos a fuego lento.
3

Le añadimos el vasito de vino blanco, la sal, y mientras se va haciendo, pelamos y partimos la manzana y la incorporamos.
4

Lo dejamos a fuego lento durante 5 a 7 minutos, y le ponemos la pastilla de caldo, y la leche evaporada y dejamos 10 minutos más, delicioso.