En una olla con suficiente agua poner los camarones a cocinar, dejar hervir de 5 a 10 minutos y escurrir el agua.

Mientras se cocina el camarón, vamos a picar la cebolla en pequeños cuadritos de 4 por 4, así mismo picar el cilantro y el ají rocotto.

En una olla o bowl agregamos los camarones, la cebolla, el cilantro y el ají rocotto, sal y pimienta al gusto y ponemos aproximadamente de dos a tres cucharas de las salsas de tomate y mayonesa, en caso de tener el ají rocotto agregas la salsa de ají a tu gusto.

Finalmente agregas el jugo de los limones poco a poco y vas revolviendo, puedes ir probando para verificar sal y gusto de sabor.

Puedes disfrutar de esta preparación con patacones, galletas saladas, aguacate y si saben de más los leo.