Crustless fresh strawberry pie

Name: Crustless fresh strawberry pie
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza harina; 1/4 taza azúcar; 1 pizca sal; 1/2 cdita canela; 1 cda. polvo para hornear; 1 barra mantequilla; 2 huevos; 1 cda. vainilla; 1 taza fresas (más otras p/decorar); al gusto azúcar glass p/decorar; al gusto helado de vainilla opcional

_cocinando_facil @cook_23256683

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Ingredientes

1 tazaharina
1/4 tazaazúcar
1 pizcasal
1/2 cditacanela
1 cda.polvo para hornear
1 barramantequilla
2huevos
1 cda.vainilla
1 tazafresas (más otras p/decorar)
al gustoazúcar glass p/decorar
al gustohelado de vainilla opcional

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente colocar harina, azúcar, sal, canela y polvo para hornear mezclar hasta incorporar todo.
2

En otro recipiente derretir la mantequilla (debe estar a temperatura ambiente), ya que está líquida incorporar los huevos y la vainilla. Mezclar todo y vacía a la mezcla seca.
3

Con una palita revolver hasta lograr una masita (si está muy seca agregar 1 o 2 cdas. de leche no más), vaciar las fresas cortadas. Incorporar la mezcla en un molde antes de llevar al horno agregar unas pizcas de azúcar encima. Hornear a 180°C por unos 30 minutos o hasta que al introducir un palillo no salga húmedo.
4

Sacar del horno y dejar enfriar, antes de servir agregar un poco de azúcar glass o helado de vainilla y una fresa para decorar.