Albóndigas caseras con tomate
Con Las Manos En La Masa @conlasmanosenlamasa
Albóndigas caseras con tomate
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadirle a la carne, el ajo picado, los huevos, el perejil picado, un chorreon de vino blanco, sal y un poco de pan rallado (como medio vaso).
- 2
Mezclar todo muy bien hasta crear una masa homogénea. Preparar las bolitas y pasar por harina.
- 3
Freír en abundante aceite a fuego flojo para que se hagan por dentro pero no se quemen por fuera. Unos 8 minutos por cada lado.
- 4
Calentar el tomate frito, mezclar con las albóndigas y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Con Las Manos En La Masa le encantará ver cómo quedó.
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