Thousand Year Egg and Tofu
Siapa biasa makan Century Egg?
Saya tak biasa tapi suami sangat sukakannya. Semalam saya pergi kepasar untuk membeli telur ayam kampung, terpandang pula Century egg di dalam bakul. Tangan terus capai 2 biji Century egg dan 2 biji Century egg ayam. Dalam kepala berkata, bolehlah saya kongsi resipi di Cookpad kesayangan saya nanti.
Hari ni saya ingat nak berehat. Maklumlah hujung-hujung minggu macam ni selalunya santai-santai je. Suami pun keluar menguruskan hal dia. Tangan segera capai handfone, bila tengok laman Cookpad, Hah!!! Hari ni last due date untuk resipi telur. Melompat terus dari katil. Tak jadi nak malas-malas.
Tahu tak, saya suka meraikan contest di dalam cookpad? Seronok tengok kawan-kawan kongsikan resipi masing-masing. Dari situ la selalunya saya dapat idea untuk menu yang dimasak setiap hari.
Thousand Year Egg and Tofu
Siapa biasa makan Century Egg?
Saya tak biasa tapi suami sangat sukakannya. Semalam saya pergi kepasar untuk membeli telur ayam kampung, terpandang pula Century egg di dalam bakul. Tangan terus capai 2 biji Century egg dan 2 biji Century egg ayam. Dalam kepala berkata, bolehlah saya kongsi resipi di Cookpad kesayangan saya nanti.
Hari ni saya ingat nak berehat. Maklumlah hujung-hujung minggu macam ni selalunya santai-santai je. Suami pun keluar menguruskan hal dia. Tangan segera capai handfone, bila tengok laman Cookpad, Hah!!! Hari ni last due date untuk resipi telur. Melompat terus dari katil. Tak jadi nak malas-malas.
Tahu tak, saya suka meraikan contest di dalam cookpad? Seronok tengok kawan-kawan kongsikan resipi masing-masing. Dari situ la selalunya saya dapat idea untuk menu yang dimasak setiap hari.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Keluarkan Tofu dari bekas perlahan-lahan. Letak di dalam pinggan. Kukuskan 10 minit, kemudian keluarkan dari pengukus, buang air yang Bertakung didalam pinggan. Taknak kukus pun tak apa Potong Tofu perlahan-lahan.
- 2
Kupas kulit Century Egg, potong mengikut citarasa anda. Susun di atas pinggan yang berisi Tofu tadi.
- 3
Panaskan minyak bijan, tumiskan bawang putih hingga keperangan. Masukkan isi ayam dan cili padi disusuli sos tiram, kicap pekat, kicap cair dan juga gula.(tambahkan 2 sudu air jika perlu) Perasakan secukupnya. Matikan api, tuang tumisan di dalam pinggan yang berisi Century egg dan tofu. Siap!!
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen