Bizcocho de yogur

Name: Bizcocho de yogur
Yield: 8 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur (el envase es la medida); 2 medidas azúcar; 2 y 1/2 medidas harina; 1 medida aceite de girasol; 3 huevos; 1 sobre levadura; Ralladura de un limón opcional; Mantequilla para engrasar el molde; Harina para el molde; Azúcar glass para decorar

Alicia de Lunares @aliciadelunares

Madrid

Esta receta la tenemos en la familia desde que era muy pequeña. Venía en un libro de texto que se llamaba “el corzo” por lo que así le llamamos Bizcocho el Corzo 😝

Bizcocho de yogur

Alicia de Lunares @aliciadelunares

Madrid

Esta receta la tenemos en la familia desde que era muy pequeña. Venía en un libro de texto que se llamaba “el corzo” por lo que así le llamamos Bizcocho el Corzo 😝

Guardada

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Ingredientes

2 horas

8 personas

1yogur (el envase es la medida)
2 medidasazúcar
2 y 1/2 medidas harina
1 medidaaceite de girasol
3huevos
1 sobrelevadura
Ralladura de un limón opcional
Mantequilla para engrasar el molde
Harina para el molde
Azúcar glass para decorar

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Enciende el horno a 180º y engrasa el molde con la mantequilla y la harina
2

Mezclar todos los ingredientes en una batidora y verter al molde
3

Hornear por 40 minutos a 180º. Pinchar para comprobar que está listo si el palo sale limpio.