Albacora al sartén con un toque de hierbas
Como en casa estamos tratando de bajar la ingesta de grasas ya no uso mucho aceite o mantequilla, pero esta receta quedó exquisita igual.
Albacora al sartén con un toque de hierbas
Como en casa estamos tratando de bajar la ingesta de grasas ya no uso mucho aceite o mantequilla, pero esta receta quedó exquisita igual.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuagar los filetes de albacora (pez espada) y secar con toalla absorbente. Colocar en un plato y condimentar con la sal condimentada y dejar unos minutos marinando.
- 2
En un sartén (yo usé 2 para cocinar todo a la vez) colocar la mantequilla y el ajo, cuando esté derretida colocar el pescado y cocinar a fuego medio. (Colocar los ajos sobre el pescado para que no se queme) cocinar por unos 8 minutos y dar vuelta y cocinar por unos 5-8 minutos por el otro lado y listoco 😋
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios