Donutt sin hidratos, gluten ni azúcar

Name: Donutt sin hidratos, gluten ni azúcar
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 g harina coco; 2 g polvos hornear; 2 g bicarbonato; 40 ml aceite/70 gr mantequilla ecológica; 60 ml leche de almendras; 1 plátano maduro machacado/ edulcorante que useis; 4 huevos; Pizca sal

Lore AS @cook_27588926

La receta original es de raquel.keto que hace recetas buenísimas.

Donutt sin hidratos, gluten ni azúcar

Lore AS @cook_27588926

La receta original es de raquel.keto que hace recetas buenísimas.

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Ingredientes

30minutos

10 raciones

50 gharina coco
2 gpolvos hornear
2 gbicarbonato
40 mlaceite/70 gr mantequilla ecológica
60 mlleche de almendras
1plátano maduro machacado/ edulcorante que useis
4huevos
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

30minutos

1

Se mezclan los líquidos(huevos, leche, aceite...)hasta que quede una mezcla espumosa
2

Añadir los sólidos y remover bien hasta que la masa quede más densa.
3

Yo al final le añadí unos chips de coco
4

Meter en el horno precalentado 20-25 min a 180° y cuando estén fríos desmoldar. Por último derreti chocolate 99% y le puse un poco por encima cuando estaban fríos con trozos de almendra.