Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols agregamos harina y hacemos una corona
- 2
En el centro incorporamos levadura y alrededor por fuera de la Corona la sal. Esta no debe juntarse con la levadura.
- 3
Incorporamos en el centro, aceite y agua.
- 4
Ahora integramos todo, hasta unir y que nos quede una masa suave y homogénea. Dejamos descansar 15 min.
- 5
Luego, que pasó los 15 min. Desgacificamos la masa y cortamos en 4. Separando así nuestros bollos. Lo estiramos en una pizzera con un poco de aceite esparcido para que no se nos pegue.
- 6
Salsa: trituramos la lata de tomates o pueden ser tomates natural también, si no puré de tomates. Varias opciones y usan las que más les guste o tengan. Agregamos 1/2 ajo y los condimentos yo usé (orégano)
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Ahora ya está listo para colocarlo a nuestra pizza y al horno.
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Nuestra pre pizza terminada. Lista para agregarle queso o mozzarella
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