Ikan pindang bumbu merah

Name: Ikan pindang bumbu merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 besek ikan pindang tongkol besar; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 10 cabe kecil; 2 buah tomat; 2 kemiri; Jahe; Bumbu tambahan; Garam; Gula; sedikit Gula merah; Penyedap; Kecap; Daun salam; Daun jeruk

Dapur OchaQila @cook_25252488

Ikan pindang bumbu merah

Dapur OchaQila @cook_25252488

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2besek ikan pindang tongkol besar
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah
10cabe kecil
2 buahtomat
2kemiri
Jahe
Bumbu tambahan
Garam
Gula
sedikitGula merah
Penyedap
Kecap
Daun salam
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala ikan,belah ikan jadi 2 cuci kemudian goreng....sisihkan
2

Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk aduk2 sampai harum
3

Tambahkan air sedikit aja....msukkan gula merah,gula pasir,garam,penyedap aduk2 sampai mendidih...tambah kecap sedikit kemudian masukkan ikan aduk2 sampai bumbu meresap di ikan....incip2,angkat deh