Masitas decoradas en familia

Name: Masitas decoradas en familia
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina 0000; 250 grs manteca; 200 grs azúcar impalpable(podés usar común); Esencia de vainilla; 1 pizca sal; 1 huevo; c/n Azúcar impalpable; 3 cucharadas limón; c/n Agua; Cortantes; Fibrón comestible; Granas, perlas, etc

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Lo más gracioso es que quisé hacer la mejor técnica. No soy buena decorando. Pero se sumo mi hija de 14 años mi hijo de 20😆y hasta mi esposo un día de mucho calor nos divertimos mucho🤣🤣 #almanaque2021

Masitas decoradas en familia

Gladis Ocampo @gladisocampo

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Ingredientes

50 minutos

500 grsharina 0000
250 grsmanteca
200 grsazúcar impalpable(podés usar común)
Esencia de vainilla
1 pizcasal
1huevo
Glassé
c/nAzúcar impalpable
3 cucharadaslimón
c/nAgua
Cortantes
Fibrón comestible
Granas, perlas, etc

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Tamizar la harina con la sal y reservar
2

En otro bowl agregar la manteca y azúcar y batir se puede hacer con batidora de mano
3

Agregar el huevo y la esencia de vainilla y la harina de a poco y mezclar 1' más.
4

Amasar sobre papel manteca o mesada con poca harina
5

Llevar la masa estirada en placa a heladera 30'
6

Sacar la masa y usar los cortantes. Yo usé los que tenía
7

Llevar nuevamente a heladera 10' para que solidifique
8

Luego llevar a horno precalentado 180° 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados
9

Para el glassé agregar el limón y agua hasta lograr la consistencia deseada
10

Separar la mezcla y poner colorante. Yo usé 3 colores blanco verde y rojo
11

Decorar las galletitas 🙃😍🤩🤣🤣salen como 40