Cremar la manteca con el azúcar hasta unir.Puede ser manual o con batidor.Agregar la miel, el huevo y los sabores y unir bien

Agregar la harina y formar el bollo.Estirar entre dos pliegos de papel film(no se pega)

Llevar al freezer por 20 minutos, retirar y cortar las galletas con el o los moldes elegidos

Volver a la heladera por 10 minutos. Ya puestas en las placas y en la heladera, encender el horno a 180 grados

Colocar en el horno por 7 minutos, pero controlar, pues la base debe estar dorada pero arriba deben estar blancas o quedaràn duras

Glacé:Una taza de té de azúcar glass y jugo de limón hasta lograr fluidez.Batir.Dividir en varias cazuelas y agregar los colorantes en pasta elegidos.Cubrir siempre pues se seca con facilidad

Las galletas elegidas para mi almanaque 2021, las cubrí con dulce de leche y pasta de goma teñida de verde, para lograr la corona de muérdagos.

Listo ya.!Felices Fiestas y Bendecido comienzo❤💚tere.