Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una batidora colocamos los 2 huevos, azúcar, aceite, esencia de vainilla y las 2 cucharadas de crema de maní (opcional)
- 2
Comenzamos a mezclar los ingredientes
- 3
Cuando estén bien incorporados y sin grumos, añadimos la harina y el bicarbonato de sodio.
- 4
Por último agregamos el maní. Entero o picado como les guste. En mi caso lo piqué un poco con una procesadora.
- 5
Ponemos un poco de harina en la mesada y con las manos terminamos de unir la masa.
- 6
Para realizar las galletitas yo hago un chorizo. Saco pedacitos para hacer bolitas y las aplastó con la mano. Se puede usar cortantes.
- 7
Llevar al horno previamente calentado. Temperatura media, unos 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fercho Clementz le encantará ver cómo quedó.
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