Bondiola al horno con papas saborizadas

Name: Bondiola al horno con papas saborizadas
Yield: 2 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3-4 rodajas bondiola; a gusto Sal; 4 dientes ajos; a gusto finas hierbas, tomillo, estragón y pimienta; 1 o 2 Papas grandes

Agustina Jerez @cook_7842629

Me gusta cambiar un poco la rutina de la cocina y este plato se lo dedique a mi esposo y le gustó mucho

Bondiola al horno con papas saborizadas

Agustina Jerez @cook_7842629

Me gusta cambiar un poco la rutina de la cocina y este plato se lo dedique a mi esposo y le gustó mucho

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Ingredientes

1/2 hora

2 comensales

3-4 rodajasbondiola
a gustoSal
4 dientesajos
a gusto finas hierbas, tomillo, estragón y pimienta
1 o 2 Papas grandes

Guardada

Paso a paso

1/2 hora

1

Poner las rodajas de bondiola en una fuente salamos
2

En un mortero colocamos el ajo las hierbas finas tomillo estragón pimienta y aceite un poquito
3

Enbetunamos las rodajas de bondiola de los dos lados y lo tapamos con el papel aluminio y va al horno por 15 minutos
4

En un bol colocamos las papas peladas y cortadas en bastones gruesas condimentamos con orégano finas hierbas y sal
5

Sacamos la fuente damos vuelta la bondiola ponemos las papas y al horno hasta que este cocidas las papas yo le puse un poquito de vino blanco para que no salga tan seco