Roscos de vino del terreno, fritos 🌱vegetariana

Es la receta de mi Madre, todas las Navidades hacíamos los roscos 🥰 hoy los he cocinado para mi Familia, y ahora os comparto la receta, deseo que os guste 😘#orígenes
Roscos de vino del terreno, fritos 🌱vegetariana
Es la receta de mi Madre, todas las Navidades hacíamos los roscos 🥰 hoy los he cocinado para mi Familia, y ahora os comparto la receta, deseo que os guste 😘#orígenes
Paso a paso
- 1
Ingredientes :
- 2
Pon en la sartén el aceite, cuando esté caliente echa el ajonjolí y el sésamo, 3" y retira del fuego debe estar frío antes de añadir a los demás ingredientes
- 3
En un bol grande poner la harina, el azúcar, la canela y la levadura, hacer un hueco en el centro y verter el vino y el aceite con los ajonjolí y el sésamo.
- 4
Amasar con las manos hasta conseguir esta consistencia (si se tiene robot de cocina, se ponen todos los ingredientes a la vez y se da a amasar, listo)
- 5
Poner harina en una mesa y estirar la masa con rodillo, para hacer los roscos, yo he utilizado un vaso y un descorazonador
- 6
Ponemos aceite de girasol a freír, y vamos echando los roscos 2'y volteamos, sacamos y dejamos en papel de cocina
- 7
Cuando ya están todos fritos le damos el toque final, sumergimos en una mezcla de agua y anís y pasamos por azúcar
- 8
Y a comerrrrr
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