Este pastel lo cocinaba mi madre cuando era yo niña, tiene una rica textura y sabor, va excelente con ensalada fresca.

Riquísimo!!!!

Es un tipo de pastel gratinado... queda riquísimo!

Para mí esta receta es especial porque a mi familia le encanta la cubierta de queso crema combinada con el delicioso pan de zanahoria perfectamente aromatizado. Cada ocasión especial nos reunimos y aprovechamos para disfrutar de este rico postre. #mialmanaque

Riquísimo

Mi mama siempre nos las preparaba cuando había un evento especial de cumpleaños.

Como soy vegetariana a veces no es fácil encontrar que comer que sea nutritivo, tenga suficientes proteínas y además sea rico, así que muchas veces las recetas tengo que inventarlas yo. Reconozco que no soy muy buena para hacerlas de cero pero si sé reconocer que ingredientes podrían combinarse y dar un buen resultado, así que tomé esta receta parte de un libro que era de hamburguesas de quinoa y la mezclé con una receta de mi suegra para pastel de carne (quitándole la carne obviamente) y el resultado fue bastante bueno, al menos nadie en casa se queja y siempre se termina, y curiosamente ha habido gente que no sabe que no lleva carne porque entre tantos ingredientes es difícil darse cuenta y la nuez picada da la sensación de bolitas de carne. Tiene muchos ingredientes pero no se espanten, no es tan difícil de preparar.

A la familia le encantan los quesos, y pues lo que había en el refri !

Este platillo de pollo, chile, cebolla y crema está riquísimo, y acompañado de frijolitos es una delicia .