Sopes de maiz azul con chorizo
Resulta que cuando vinieron visitas hace poco tenía la necesidad de mostrarles un poco de todo lo rico que se come aquí. Entonces en el super vi estos sopes de maíz azul. Y los mire, y nos miramos jejej y fue amor a primera vista. La verdad los preparé sencillitos pero quedaron deli deli y bueno por supuesto que los disfrutamos mucho. #calendario
Sopes de maiz azul con chorizo
Resulta que cuando vinieron visitas hace poco tenía la necesidad de mostrarles un poco de todo lo rico que se come aquí. Entonces en el super vi estos sopes de maíz azul. Y los mire, y nos miramos jejej y fue amor a primera vista. La verdad los preparé sencillitos pero quedaron deli deli y bueno por supuesto que los disfrutamos mucho. #calendario
Paso a paso
- 1
Calentar un poco de aceite para freir los sopes por ambos lados. Mientras tanto cocinar el chorizo en el sartén hasta dorar.
- 2
Calienta los frijoles y colócalos encima de los sopes, luego coloca el chorizo.
- 3
Sirve con lechuga, crema, queso y salsa. O como más te gusten!
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