Panque de naranja

Name: Panque de naranja
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 tazas harina; 1 taza jugo de naranja; 2 tazas azúcar; 2 barritas mantequilla de 90 gr; 3 cucharadas polvo para hornear; 10 huevos; 2 pizcas sal

Karen Vitales @karjud24

Mi papá me regaló un costal de naranjas de la huasteca y tenemos que consumirlas todas sin que se nos echen a perder🙈 todos los días tenemos para nuestro juguito y quise aprender la receta de la abuelita

Panque de naranja

Karen Vitales @karjud24

Guardada

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Ingredientes

2 horas

10 raciones

4 tazasharina
1 tazajugo de naranja
2 tazasazúcar
2 barritasmantequilla de 90 gr
3 cucharadaspolvo para hornear
10huevos
2 pizcassal

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Precalienta el horno a 200 grados
2

Mezcla con una batidora las dos tazas de azúcar y la mantequilla derretida
3

Incorpora los huevos poco a poco mientras sigues batiendo con el azúcar y mantequilla
4

Agrega la taza de jugo de naranja y sigue batiendo
5

Agrega las cuatro tazas de harina mientras van pasando por un colador
6

Después pasa también por el colador el polvo para hornear y las dos pizcas de sal
7

Sigue batiendo hasta que la mezcla se encuentre completamente homogénea
8

Prepara el molde untando mantequilla y enharinando para que no se pegue el panque
9

Vierte la mezcla en el medio del molde y mete en el horno y baja a 180 grados
10

Espera aproximadamente una hora y hasta que se vea doradito el panque por arriba, pasa un palito y si sale limpio ya está listo