Cookies de chocolate

No puedo resistirme a probar nuevas recetas de galletas de chocolate y está me ha encantado! Es del recetario de Martha Stewart. #CocinaSolidaria
Cookies de chocolate
No puedo resistirme a probar nuevas recetas de galletas de chocolate y está me ha encantado! Es del recetario de Martha Stewart. #CocinaSolidaria
Paso a paso
- 1
En un bol derretir el chocolate con la mantequilla, remover y reservar. Batir el azúcar con los huevos, añadir la sal y la vainilla, seguir removiendo.
- 2
Tamizar la harina e incorporar a la mezcla anterior junto con la levadura. Añadir las chips de chocolate.
- 3
Con la ayuda de una cuchara, ir poniendo bolitas en la bandeja del horno (forrada con papel) dejando un espacio entre ellas, luego se expandirán y así no se pegan unas con otras.
- 4
Hornear a unos 180º unos 10 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla. Podemos espolvorear algunas con azúcar glass.
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