Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir arroz sin sal ni nada solo arroz previamente lavado
- 2
Vamos a hacer un jugo de tomate, licuando tres jitomates, cebolla y ajo con agua en la licuadora
- 3
Ya cocido el arroz lo echamos a la carne junto con un huevo crudo, sal y un toque de pimienta y lo revolvemos
- 4
Ponemos a hervir 2 o 3 huevos, Ya que haya hervido el huevo lo cortamos en cuadritos
- 5
Hacemos una rueda de carne y le ponemos un cacho de huevo y le ponemos un huevo y lo hacemos en forma de bola
- 6
Ponemos aceite menos de una cucharada y le ponemos el jugo de jitomate y le ponemos más agua y el consomé y la sal, revolvemos y vamos poniendo las albóndigas en el caldo
- 7
Dejamos cocer sin moverle y listo disfrutamos
- 8
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mich Gomitas le encantará ver cómo quedó.
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