Mejillones picantes al cilantro
Evitronia @evitronia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos el ajo, cebolla y el pimiento verde y sofreímos
- 2
Cuando esté sofrito, añadimos el tomate y el cilantro, previamente pasado por la batidora y añadimos la Cayena,
- 3
Cuando esté el tomate añadimos los Mejillones limpios
- 4
Cuando estén abiertos añadimos medio vaso de vino blanco,
- 5
Cuando se haya evaporado, reservar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evitronia le encantará ver cómo quedó.
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