#Freir1Esta receta la elabore por el tema de la técnica freír que nos ayude en cualquier platillo

La leche frita en un postre propio de la gastronomía española. Es realizado a base de leche entera, azúcar, huevos, entre otros ingrediente los cuales suelen variar para formar una masa, la cual se empaniza y se fríe. Suele espolvorearse con azúcar y canela para aportar sabor.#cocinaeuropea2

La leche frita es un delicioso dulce típico de Carnaval, Cuaresma y Semana Santa así que nos encontramos en el mejor momento para disfrutarla y saborearla. Precisamente, la leche frita es un postre tradicional caracterizada por su sencillo proceso de elaboración y por la utilización de pocos ingredientes. Podéis endulzar vuestro paladar en la hora de la merienda, en el desayuno o, simplemente, como postre después de cada comida copiosa.El origen de esta receta es incierto, reivindicando varias regiones españolas su autoría aunque se suele considerar que surgió en Palencia, propagándose, más tarde, por diversas provincias.#cocinaeuropea2

Las mojarras fritas eran las preferidas de mi abuelita ❤ y con cada receta que preparamos la recordamos con mucho amor , pues es la herencia que nos dejó.#RecetasParaNovatos🐟Si quieres ver está vídeoreceta visita nuestro canal de Youtube , nos encuentras como Weris Chuy 🐟

La leche frita es uno de los postres de elaboración casera más tradicionales de España, aunque es más típico en el norte. Es un dulce de textura blanda que se prepara con harina cocida con leche y azúcar hasta que espesa, cortándose la masa resultante en porciones que se fríen. Suele servirse, habitualmente, espolvoreada con azúcar y canela en polvo. Cuando es servida en restaurantes, puede estar acompañada de una mousse, crema chantilly, hilos de caramelo; salsa de frutillas, frambuesas o moras; crema de vainilla, salsa de chocolate o caramelo líquido.Sobre su origen, es otro de los dulces que varias comunidades afirman que es suyo, aunque se prepara en todo el país. En este caso, Castilla León y el País Vasco, siendo San Sebastián y Valladolid algunas de las regiones que más reclaman el origen de la leche frita, porque dicen que tienen la auténtica receta. Actualmente, se considera que surgió en Palencia, propagándose luego por las demás comunidades.#cocinaeuropea2

#Vegetal#CebollaEsta cebollita frita es para acompañar cualquier platillo, es más sirve un poco en una tortilla caliente un chorrito de salsa y ataca, mmm unos hotdogs con cebollita frita a lado y un chilito toreado#CebollaFritaCynthiaSerena (tacos, hotdogs, mmm)

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Un platillo muy navideño lleno de sabor.

Es ideal para 4 o más personas un platillo común en ese pueblito de donde es mi suegra y es súper sencillo y muy ricooo

Tamal práctico de rico sabor y muy nutritivo es un platillo sabio . Rápido y sin complicaciones , yo lo uso para la Candelaria .

Por lo general esquivo la fritura, pero debo admitir que el resultado lo vale (la lavada y el tiempo).Eso sí, busco reutilizar el aceite (siempre y cuando no este quemado o muy contaminado) y cuando toca tirarlo lo hago en un recipiente.Si haces más porciones puedes ir aumentando las cantidades de la mezcla, la proporción es una parte de harina y una igual de maizena.

La Leche Frita es uno de los postres, de elaboración casera, más tradicionales de España, aunque es más típico en el norte de España.#cocinaeuropea2

Está receta es muy rica y nada complicada, a mi familia les encanta