Torta de fiambre fácil!

Name: Torta de fiambre fácil!
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 18 cucharadas harina; 3 cucharadas Royal; 1/4 taza aceite; 1 taza y ¼ de leche; 2 huevos; Sal a gusto o en vez de sal 100 gr de queso rallado; Queso muzzarela; Jamón

Eliana Rodríguez @eliana66

Uruguay

Especial para tomar con el mate , para dar en cumpleaños o fiestas.

Torta de fiambre fácil!

Eliana Rodríguez @eliana66

Uruguay

Especial para tomar con el mate , para dar en cumpleaños o fiestas.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 porciones

18 cucharadasharina
3 cucharadasRoyal
1/4 tazaaceite
1 tazay ¼ de leche
2huevos
Sal a gusto o en vez de sal 100 gr de queso rallado
Queso muzzarela
Jamón

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un recipiente colocamos el aceite, los huevos y la leche. Mezclamos e incorporamos la harina, Royal y sal o queso rallado. Volvemos a mezclar.
2

En una asadera colocamos aceite para que no se pegue la masa. Colocamos la mitad de la mezcla y luego las fetas de queso muzzarela, jamón y muzzarela de nuevo. Cubrimos con el resto de la mezcla y llevamos al horno 250 ° 30 minutos. Se puede verificar con un palillo si ya está pronta.
3

Este es el resultado. Me quedo un poco baja porque use una asadera muy grande. Pero si usan una pequeña les queda bien alta.