Arroz al horno sencillo
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Con poco tiempo para cocinar conseguimos un arroz sencillo y nutritivo
Arroz al horno sencillo
Con poco tiempo para cocinar conseguimos un arroz sencillo y nutritivo
Paso a paso
- 1
En un bol dejar macerar los garbanzos escurridos con una pizca de sal, orégano, pimentón, pimienta molida, ajo picado y un chorrito de aceite y de vino blanco.
- 2
Poner a calentar el horno a 180 grados
- 3
Mientras picar el pimiento, el puerro y la cebolla en trocitos pequeños
- 4
Picar también el taco de jamón en trocitos pequeños
- 5
Introducir todo lo anterior en el recipiente de horno, mezclar e introducir un vaso de arroz y dos de agua o caldo. Salpimentar y mezclar
- 6
Hornear a 180 grados durante 20-25 minutos o hasta consumir el líquido.
- 7
Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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