Turrón de galleta Lotus
Esta Navidad me dieron a probar un turrón de galleta que me encantó y quise reproducirlo en casa. Espero que os guste.
#navidad
Turrón de galleta Lotus
Esta Navidad me dieron a probar un turrón de galleta que me encantó y quise reproducirlo en casa. Espero que os guste.
#navidad
Paso a paso
- 1
Antes de empezar a cocinar, hay que preparar todos los elementos. Cortamos el chocolate blanco en daditos, trituramos las galletas y lavamos el molde donde pondremos el turrón. Yo he usado un brick de caldo vacío y recortado. Reservamos todo
- 2
Fundimos el chocolate en un bol al baño maría y cuando ya esté derritido, añadimos la mantequilla en daditos para que también se funda. Removemos bien
- 3
Con el bol fuera del baño, añadimos las galletas trituradas y removemos de nuevo
- 4
Ponemos la mezcla dentro el molde y lo esparcimos bien para que quede la forma cuadrada
- 5
Tapamos el molde con papel de aluminio y dejamos enfriar en la nevera mínimo 2 horas
- 6
Y hecho! Para que se corte mejor, debe tener un poco de temperatura fuera de la nevera.
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