En un bol colocamos la harina, la sal, el aceite y de a poco el agua. Vamos integrando con las manos. Luego amasamos hasta obtener una masa lisa.

Dejar descansar por media hora. Estirar (espesor a gusto) y cortar en forma de círculo (yo usé de cortante una latita vacía de picadillo y me cubrió perfecto los moldes) cubrir los moldes y colocarlos sobre una placa.

Llevamos la placa a fuego moderado, hasta que se doren apenas. (No hace falta precalentar el horno porque se cocinan rápido) Desmoldamos y listas las tartaletas!!! 😋