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Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
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Una foto de Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo

Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Comida espectacular, que lleva días de cocción para los polacos o más aún, y naturalmente es mucho más rico el de ellos por la paciencia y por las salchichas polacas, que son medio parecidas a la parrillera nuestra, un poco más condimentada y ahumadas, creó, lo que si se es que son deliciosas así nomas, ...........otra que salamienes.......Yo también usé un poco de vino sabignon blanco, ellos no creo que lo hagan..........Pero sale espectacular aún así no como el original........Yo no tengo paciencia para la comida.

Comida espectacular, que lleva días de cocción para los polacos o más aún, y naturalmente es mucho más rico el de ellos por la paciencia y por las salchichas polacas, que son medio parecidas a la parrillera nuestra, un poco más condimentada y ahumadas, creó, lo que si se es que son deliciosas así nomas, ...........otra que salamienes.......Yo también usé un poco de vino sabignon blanco, ellos no creo que lo hagan..........Pero sale espectacular aún así no como el original........Yo no tengo paciencia para la comida.

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Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Comida espectacular, que lleva días de cocción para los polacos o más aún, y naturalmente es mucho más rico el de ellos por la paciencia y por las salchichas polacas, que son medio parecidas a la parrillera nuestra, un poco más condimentada y ahumadas, creó, lo que si se es que son deliciosas así nomas, ...........otra que salamienes.......Yo también usé un poco de vino sabignon blanco, ellos no creo que lo hagan..........Pero sale espectacular aún así no como el original........Yo no tengo paciencia para la comida.

Comida espectacular, que lleva días de cocción para los polacos o más aún, y naturalmente es mucho más rico el de ellos por la paciencia y por las salchichas polacas, que son medio parecidas a la parrillera nuestra, un poco más condimentada y ahumadas, creó, lo que si se es que son deliciosas así nomas, ...........otra que salamienes.......Yo también usé un poco de vino sabignon blanco, ellos no creo que lo hagan..........Pero sale espectacular aún así no como el original........Yo no tengo paciencia para la comida.

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Ingredientes

90 minutos
4 tranquilamente si no son Jorges
  1. 1repollo blanco de 1 kg aprox
  2. 1 toqueaceite de oliva
  3. 1 toqueaceite de maíz
  4. 1 toquemanteca Todo esto es más o menos 1 del
  5. 1 vasovino saubignon blanco
  6. 2patasmoslos pollenses
  7. 1 paquetese salchichas truchas
  8. 1cebolla chica
  9. 1 cucharadasal gruesa
  10. 1 toquepimientas pentacolor
  11. 3-4dlde agua tutta
  12. 200 ghalumi
  13. 1 toqueaceite de oliva
  14. 1 toqueaceite de maíz
  15. 1 toqueorégano 2charadas
  16. 1 toquepimentón
  17. 1 toquepimienta pentacolor
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Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Primero, nos adoptamos a Maja Tassima Klor, una gatita q iba a ser devorada por los pajaros rapaces (tipo chimango), y nos sorprendemos constantemente con su afán o instinto cazador........Todo lo hace a mil Km/h se pone al acecho y alcanza mover un dedo de pié o manopla para que venga galopando y ataque.....Es más alcanza reirse y mover un poco la barriga para que salte y este en ella en quizás 0,002seg. Si, duerme hasta que uno se razca el melón..Y ya esta al galope, rebotando como pelota de

    Foto del paso 1 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 1 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 1 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
  2. 2

    Ping Pong...Después nos jugamos un partido de dobles donde ganamos 3/6; 6/1; 7/5, solo porque los contrincantes juegat 99% de las pelotas a mi compañero de 81 años..........Así y todo les pasamos el trapo..........Ya en casa cortamos el halumi, el repollo y lo vamos friendo mientras lubricamos el sartén ateflonado con aceite de oiva y maíz

    Foto del paso 2 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 2 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 2 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
  3. 3

    Ahora agregamos orégano, pimentón y pimientas pentacoplor, picamos al ajo, mezclamos bien y adozamos a los quesos o cuadrajas de este, y las damos vuelta un par de veces.

    Foto del paso 3 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 3 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 3 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
  4. 4

    Cuando habíamos terminado de picar y freír al repollo, agregamos la sal gruesa, un poco de agua 3, 5dl y sellamos la cacerola a presión, que hervira con encendidos y apagados 30 min. Para mientras y luego agregar la cebolla cortada fina, y minutos. después las patas pollenses con pimientas pentacolor.......Sumergirlas y otros 25-30 min a alta presión

    Foto del paso 4 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 4 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 4 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
  5. 5

    Mientras Maja se pelea concigo misma en la espejada de la puerta del horno.......se asusta y salae corriendo............o lo que sea..........Tapamos la olla a presión.

    Foto del paso 5 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 5 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 5 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
  6. 6

    Pasado el tiempo reglamentario, probamos el caldo, el repollage, quedamos conformes y agregamos un sova de novi coblán

    Foto del paso 6 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 6 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 6 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
  7. 7

    Cortamos las salchichas alemanas que son algo extraño y picantes, las agregamos y damos otros 15-20 min de cocción a presión... Apagamos el fuego y nos vamos a llevar al coche a cargar electricamente.

    Foto del paso 7 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 7 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 7 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
  8. 8

    Esperamos que mi mujer vuelva del yugo y almorzamos. Luego de freír al queso 3 min de cada lau... Buen provechoooooo!!!

    Foto del paso 8 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 8 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 8 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
  9. 9

    Tengo que reconocer que estos halumi, no le llegan a la plovoleta ni a las uñas del pie, los tobillos son inalcanzables... Rico de todos modos pero no hace falta freírlos, son cuasi igual que crudelis, así que a no tomarse el trabajo de freírlos.

    Foto del paso 9 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 9 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
    Foto del paso 9 de la receta: Wigos tramposo y ascelerado, Los polacos no están contentos, hasta el segundo anterior a probarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
martes, 05 de enero de 2021 a las 01:49 PM
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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