Tarta de frutas sin harina

Name: Tarta de frutas sin harina
Yield: 6 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 huevos; 150 ml leche; 1 taza harina de avena; 1/2 taza harina de almendra; 1 sobre polvo hornear; 1 manzana; 1 pera; 50 gramos uvas pasas; 5 dátiles; Edulcorante a gusto; 30 grs manteca; Vainilla a gusto

Melanie Risch @cook_23726648

Tarta de frutas sin harina

Melanie Risch @cook_23726648

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

2huevos
150 mlleche
1 tazaharina de avena
1/2 tazaharina de almendra
1 sobrepolvo hornear
1manzana
1pera
50 gramosuvas pasas
5dátiles
Edulcorante a gusto
30 grsmanteca
Vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Precalentar el horno a 200 grados. Cortar las frutas en trozos, luego llevar a cocción con la manteca.
2

Cuando las frutas vayan tomando color, agregar los dátiles en trozos y las uvas pasas. Cocinar todo por 5 min aprox y reservar
3

Mezclar los líquidos y luego agregar las harinas y el polvo de hornear, batir por 2 min
4

Agregar las frutas cocidas con el jugo y todo lo que haya quedado en la olla y mezclar con la masa
5

Enmantecar el molde y luego cargar la masa y llevar al horno por 30 min aprox
6

Y listo a disfrutar con un café!