Lassagna

Name: Lassagna
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n lasagna Varilla; c/n Ragú; al gusto queso de quesadillas; 1 kg carne molida; al gusto caldo Knorr; al gusto sal; al gusto pimienta; c/n mantequilla; al gusto paprika

Fabiola Langarica @Fabylangarica

Tijuana

Lassagna

Fabiola Langarica @Fabylangarica

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

c/nlasagna Varilla
c/nRagú
al gustoqueso de quesadillas
1 kgcarne molida
al gustocaldo Knorr
al gustosal
al gustopimienta
c/nmantequilla
al gustopaprika

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pongo aceite a calentar en el sartén, agregó el kilo de carne, sazonó con estos ingredientes y revuelvo con ese batidor por que me gusta que la carne quede muy pequeña.
2

Mientras hago la carne pongo a calentar el horno.
3

Agregó 1 cucharada de mantequilla a la carne y agregó el ragú. (en ocasiones añado una cucharada de crema) de mira como con caldo pero ya que lo hierves y sirves, no es caldo y no sobra.
4

Normalmente lo hago en uno de vidrio, pero el proceso es igual. Se le pone mantequilla al molde donde montaremos la lasagna.
5

Pasos: lasagna, carne, queso y repetimos.
6

Una vez lista y la última capa sea de queso, metemos al horno por 20 min.