Cachapa Venezolana

Name: Cachapa Venezolana
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 choclos; Sal y azúcar

Rico para el almuerzo, se come con harta mantequilla, queso y chancho... pero no tenía quesito.

Rico para el almuerzo, se come con harta mantequilla, queso y chancho... pero no tenía quesito.

Ingredientes

1

Desgranar el choclo
2

Agregarlo en la juguera sin triturar tanto, luego en una cazuela se le agrega pizca de sal y de azúcar a su conveniencia y gusto
3

En un sartén o budare con poco aceite agregar y expandir que quede de un grosor no tan alto para que no quede cruda por dentro. Voltear la con cuidado para que no se rompa. Que quede dorada por ambas partes... agregar mantequilla y a disfrutar