Antes de empezar, alistar todos los ingredientes que se necesita, para preparar la receta. Listos?? Empecemos..

En una olla con abundante agua, añadir los tomates y hacer una cruz en un extremo. Cocinar 5 minutos y retirar la piel, una vez estén listos licuar los tomates con sal y pimienta... y reservar.

En una sartén con aceite sofreír la cebolla y el ajo cortado finamente hasta que esté blando... Agregar el jugo del tomate, el pimiento picante seco finamente picado y la albahaca, cocinar durante 20 minutos a fuego bajo. Rectificar sabor con sal y pimienta si es necesario... Reservar.

Aparte, en una olla con agua, cocinar la pechuga de pollo durante 25 minutos. Condimentada con el cubo de pollo, sal y pimienta, y luego desmenuzar la pechuga de pollo...cuando esté un poco frío, para no quemarnos..

Aparte en otra olla cocinar las pasta con agua hirviendo, aceite y con sal, durante 15 minutos hasta que esté al dente... Se escurre la pasta se le echa agua bien fría y para que nos rinda los spaguettis más dejarla unos 15 minutos con bastante hielo. 💯por ciento...cierto!! rinde... Uff

Servir la pasta cubrir con la salsa arrabiata y la pechuga de pollo desmenuzada, si lo deseas acompañar con queso parmesano. La pasta arrabiata con pollo es un plato. que seguro sorprenderás a todos en casa🏡👨‍👨‍👦‍👦. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, dame tu opinión.!! Listo😋