Pan de molde en panificadora Lidl

Name: Pan de molde en panificadora Lidl
Yield: 4-6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 120 ml agua (temperatura ambiente); 240 ml leche (yo he utilizado bebida de avena a temperatura ambiente); 30 gr azúcar; 10 gr sal; 40 ml AOVE; 600 gr harina de fuerza; 5 gr levadura seca de panadero

Jessica @JessicaYo

Pan tipo molde

Pan de molde en panificadora Lidl

Pan tipo molde

Guardada

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Ingredientes

3 h 15 minutos

4-6 personas

120 mlagua (temperatura ambiente)
240 mlleche (yo he utilizado bebida de avena a temperatura ambiente)
30 grazúcar
10 grsal
40 mlAOVE
600 grharina de fuerza
5 grlevadura seca de panadero

Guardada

Paso a paso

3 h 15 minutos

1

Sacar la cubeta de la panificadora
2

Se echa el agua, la leche, la sal y el azúcar
3

A continuación, la harina de fuerza
4

Y por último, en la harina se hace forma de volcán, y se pone dentro la levadura seca de panadero
5

Se mete la cubeta en la panificadora, programa 2 (esponjoso), peso 1250 gr y tueste alto. En los segundos 10 pitidos se quita las palas y que siga hasta el final.