Lo primero que vamos a hacer es pelar las patatas y cortar en dados

Coger una cazuela y echar el agua, cuando empiece a hervir, echamos las patatas, contamos unos 20 Minutos aproximadamente

Cuando tenemos las patatas cocidas, cogemos un escurridor y le quitamos el agua que quede sola la patata, añadir la leche, la mantequilla, nuez moscada y sal, yo lo he hecho todo por el pasapurés.

Al ser una guarnición se puede acompañar con una dorada, un atún, pescado y también con las carnes lo ideal es servir caliente o templado

Comer calentito está más bueno