Vacío al horno con papas

Name: Vacío al horno con papas
Yield: 3 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 morrón verde o rojo a gusto; 1 tomate; 2 cebollas; 2 kg Vacío; 2 papas grandes; 2 zanahorias; a gusto Sal; a gusto Provenzal; a gusto Ají molido; 1 pizca azúcar; 1 vaso cerveza

Vivy @cook_27821830

Formosa Argentina

Vacío al horno con papas

Guardada

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Ingredientes

2 horas

3 personas

1morrón verde o rojo a gusto
1tomate
2cebollas
Salsa
2 kgVacío
2papas grandes
2zanahorias
a gustoSal
a gusto Provenzal
a gustoAjí molido
1 pizcaazúcar
1 vasocerveza

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Calentamos el horno, mientras cortamos y lavamos las verduras.
2

Luego aceitamos la fuente
3

Cortamos las verduras en bastón. Las condimentamos y ponemos el vaso de cerveza
4

Corto el vacío en tres partes. Salo a la carne y pongo sobre las verduras.
5

Para finalizar, sobre el vacío unto la salsa con las cebollas y
6

Horneo toda la preparación dos horas a fuego moderado.
7

A DISFRUTAR !!! 🥩🍻