Yogurt cremoso vainilla o frutilla (sin yogurtera)
Hice 2 veces la receta con un sabor y luego con el otro. Quedan espesos y sabrosos. Los hice con leche en polvo, pero también se pueden hacer con leche entera y solo unas cucharadas de leche en polvo. Si sólo queremos usar líquida también se puede pero quedará un yogurt tipo bebible. El de frutilla es igual al comprado y sólo usé un poquito de jugo en polvo. Salen 4 o 5 tazas aproximadamente. Conviene hacerlos a la tarde o noche para que estén listos al otro día.
Yogurt cremoso vainilla o frutilla (sin yogurtera)
Hice 2 veces la receta con un sabor y luego con el otro. Quedan espesos y sabrosos. Los hice con leche en polvo, pero también se pueden hacer con leche entera y solo unas cucharadas de leche en polvo. Si sólo queremos usar líquida también se puede pero quedará un yogurt tipo bebible. El de frutilla es igual al comprado y sólo usé un poquito de jugo en polvo. Salen 4 o 5 tazas aproximadamente. Conviene hacerlos a la tarde o noche para que estén listos al otro día.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la leche a calentar con el azúcar. Apagar el fuego cuando al contacto con la mano no queme, pero si lo dejamos al dedo 5 segundo se siente caliente, entre 45° a 50°.
- 2
Agregamos el saborizante que elegimos y el yogurt. Revolviendo bien
- 3
Colocamos en vasos térmicos con tapa, o frascos con tapa.(Si no tenemos yogurtera). Envolvemos en reparadores y los colocamos en lugares cálidos o resguardados de la casa. Yo los puse en el microondas, obvio apagado. Hasta la mañana siguiente
- 4
Guardar en la heladera, yo destapé los vasos térmicos para que se enfríe mejor. Dura hasta 5 días aproximadamente.
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