Croquetas de patata y pescadilla
Titin @cook_26187151
Para que los peques, y los no tan peques coman pescado.
Croquetas de patata y pescadilla
Para que los peques, y los no tan peques coman pescado.
Paso a paso
- 1
Cortar las patatas y cocerlas con la pescadilla con un poco de sal.
Cuando las patatas están tiernas retiramos, escurrimos muy bien y dejamos enfriar.
Quitamos la piel de la pescadilla. - 2
Picamos muy pequeñita la cebolla y el ajo añadimos la pimienta, un poco de sal y el huevo batido... añadimos todo junto y mezclamos muy muy muy muy bien.
- 3
Hacemos la forma de las croquetas, pasamos por harina y a freír con el aceite bien caliente.
Escurrimos en una servilleta de papel.... y listo! Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Titin le encantará ver cómo quedó.
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