Paso a paso
- 1
Lavar bien los quelites y los ingredientes. Con agua y jabón.
- 2
Primero cortaremos en rajas los chiles, también picaremos los ajos y la media cebolla.
- 3
Después cortamos las hojas de los quelites en chiffonade.
- 4
En una cacerola agregamos las 2 cucharaditas de aceite, posteriormente agregamos los ingredientes los sazonamos y agregamos las hojitas cortadas de los quelites.
- 5
Sazonamos un poquito con los ingredientes y posteriormente incorporamos la sal al gusto y tapamos. Y lo dejamos por 20 minutos.
- 6
Pueden ser acompañados por algún otro guisado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Citlali Mendoza Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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