Formar una arenilla con la harina y la margarina, hacer un hueco en el medio y agregar la sal en el borde; en el centro poner la levadura y extracto de malta.

Agregar el agua y amasar hasta obtener un bollo.

Amasar por 10 minutos. Estirar la masa y cortar con cortante redondo, yo usé uno del tamaño de una rodaja de peceto.

Acomodar en placa, dejar leudar hasta que dupliquen su tamaño y cocinar alrededor de 15 minutos, cuando estén doradas en la base, están listas.

Son ideales para acompañar el mate o para preparar sándwich para cualquier ocasión!!