Salteado de garbanzos y verduritas 🤗
Jennifer Saez 🌻 @jenni_saez
#micalendario2021 Son tan ricos los garbanzos 😋 y hay tantas formas de prepararlos!
Salteado de garbanzos y verduritas 🤗
#micalendario2021 Son tan ricos los garbanzos 😋 y hay tantas formas de prepararlos!
Paso a paso
- 1
Dejar remojando los garbanzos la noche anterior, luego cambiar el agua y cocer en olla presión por 1 hora aprox.
- 2
Cortar las verduritas de la forma que más les guste y
- 3
Saltear primero el zapallo italiano, luego agregar el pimentón y champiñones con una cucharadita de aceite de oliva y sal por unos 10 minutitos
- 4
Agregar los garbanzos y tres cucharadas de salsa de ostras u ostión como la de la foto, saltear tres a cinco minutitos más
- 5
Agregar el cilantro picado y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Saez 🌻 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14434498
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