Postre de fresa - sin lactosa y sin gluten

Name: Postre de fresa - sin lactosa y sin gluten
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 450 grharina de arroz; 3 huevos; 1 cucharada sirope de agave; 4 gotas esencia de vainilla; 250 gr mantequilla sin lactosa; Mermelada con trozos al gusto (fresas)

Andy Cunat @cook_9772977

Es una tarta que simula las galletas danesas en textura y sabor.
Yo añadí colorante azul a la masa porque era una celebración especial pero no es necesario incluirlo!

Postre de fresa - sin lactosa y sin gluten

Andy Cunat @cook_9772977

Es una tarta que simula las galletas danesas en textura y sabor.
Yo añadí colorante azul a la masa porque era una celebración especial pero no es necesario incluirlo!

Guardada

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Ingredientes

1hora

10 raciones

450grharina de arroz
3huevos
1 cucharadasirope de agave
4 gotasesencia de vainilla
250 grmantequilla sin lactosa
Mermelada con trozos al gusto (fresas)

Guardada

Paso a paso

1hora

1
2
3
4
5

Cortamos en tiras y enrollamos de dos en dos como una estrella de Navidad
6

Azúcar con agua caliente para el acabado gloss
7

Que se haga bien por dentro para conseguir la textura galleta: 40 min con el horno a 175°