Pampis Tuna

Name: Pampis Tuna
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tuna; 2 sdm air lemon/nipis; secukupnya garam, gula, lada bubuk & kaldu jamur; 2 sdm minyak; 2 lembar daun kunyit; 7 lembar daun jeruk; 2 lembar daun pandan; 3 batang serai_geprek; 1 jempol lengkuas_geprek; 2 cm jahe_geprek; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1/2 sdt kunyit bubuk; 5 cabe merah besar

mrs.rythma @mrsrythma

Bandung-Kab.Tangerang

﷽
Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh..

ada beberapa perubahan dari resep asli, karena disesuaikan dengan kebiasaan & selera ya..

link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13640127

#masakbarengmrsrythma
#masakalamrsrythma
#masakanrumahan
#pampistuna
#bakingbarengmrsrythma
#bakingalarumahan
#berbagiide
#berbagiinspirasi
#berbagiresep
#yumyumkitchen
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

﷽
Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh..

ada beberapa perubahan dari resep asli, karena disesuaikan dengan kebiasaan & selera ya..

link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13640127

Lebih banyak

Pampis Tuna

mrs.rythma @mrsrythma

Bandung-Kab.Tangerang

﷽
Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh..

ada beberapa perubahan dari resep asli, karena disesuaikan dengan kebiasaan & selera ya..

link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13640127

﷽
Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh..

ada beberapa perubahan dari resep asli, karena disesuaikan dengan kebiasaan & selera ya..

link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13640127

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

500 grtuna
2 sdmair lemon/nipis
secukupnyagaram, gula, lada bubuk & kaldu jamur
2 sdmminyak
2 lembardaun kunyit
7 lembardaun jeruk
2 lembardaun pandan
3 batangserai_geprek
1 jempollengkuas_geprek
2 cmjahe_geprek
Bumbu halus
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1/2 sdtkunyit bubuk
5cabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih tuna. lumuri dengan air lemon/nipis selama 10menit. Lalu kukus *saya direbus setelah matang, suwir2.
2

Tumis bumbu halus,hingga harum. Tambahkan daun kunyit, pandan, lengkuas dan serai. Apabila terlalu kering bisa tambahkan sedikit air aduk rata. Hingga harum.
3

Masukkan tuna, aduk rata. beri bumbu. aduk rata, hingga aga kering. cek rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mrs.rythma @mrsrythma

pada 06 November 2022 13.18

Bandung-Kab.Tangerang

﷽Alhamdulillah, fulltime mommy with twins girl //kontributor "Dapur Ummahat" untuk majalahHSI//enthusiastic beginner in cook&bake //cookpad = mycooking journey diary// IG: mrs.rythma // Hope you will like the recipe as much as i do // Thnx much for Like & Follow 💚💛💙💚💛💙

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya