Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir con agua y sal los 250 g de papas
- 2
Luego de sacar del fuego escurrir las papas, y hacer un puré con un pisa papás
- 3
Dejar enfriar el puré
- 4
Batir el huevo unos 2 m.
- 5
Hacer bolitas pequeñas agregando en el centro un trozo de queso. pasar por el huevo y luego por pan rallado o rebosador.
- 6
Una vez listas todas las bombitas. En una sartén colocar aceite suficiente como para freír, también podés hacer al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Diemer le encantará ver cómo quedó.
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